బీర్ ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో, వడపోత మరియు స్టెరిలైజేషన్ అవసరం.వడపోత యొక్క ఉద్దేశ్యం ఏమిటంటే, కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో బీర్లోని ఈస్ట్ కణాలు మరియు ఇతర టర్బిడ్ పదార్థాలను, హాప్ రెసిన్, టానిన్, ఈస్ట్, లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియా, ప్రోటీన్ మరియు ఇతర మలినాలను తొలగించడం.
ఇంకా చదవండి